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Nos plats

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Nos plats  
Cromesquis de polenta au parmesan et fenouil, clémentines, noisettes et agrumes 13,50 €
Poulet en croûte citronné, poivre de timut et ses petits légumes 13,90 €
Tête de veau aux primeurs, sauce gribiche 14,50 €
Tartare de bœuf au couteau préparé, frites, salade, ou « Poêlé » 15,50 €
Pavé de rumsteack Tenessee (sauce au Jack Daniels) 19,90 €
Pavé de rumsteack façon Rossini (foie gras poêlée, sauce truffée) 21,50 €
Médaillon de lotte aux lentilles, espuma de lard 21,90 €
Possibilité de tartare double supplément 8,00 €

Tous nos mets sont fait maison, à base de produits frais


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